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想减肥,改善饮食?从改变厨房开始

时间:2018-09-06 17:02:42 编辑:gaole 文章来源:www.xunyikang.com
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 在您的厨房做一些小改动可以帮助您在减肥方面取得巨大成功。就是这样。

 
想减肥,改善饮食?从改变厨房开始
 
减肥饮食
虽然饮食趋势似乎比Kim Kardashian的头发颜色变化得更快,但是一个令人惊讶的简单方法来对抗这个凸起一直被忽视:改变你的厨房。
 
研究表明,厨房的微小变化 - 从你的盘子的大小到你橱柜的前面 - 可以在减肥方面产生很大的差异。
 
准确地了解为什么以及如何重新安排烹饪空间可以帮助减轻体重。
 
你啜饮时吃零食吗?
Google以简化搜索而闻名。但该公司也开始取得成功,以便让员工更容易改善营养。
 
据哈佛商业评论报道,谷歌食品团队和耶鲁客户洞察中心联手了解如何在厨房休息室进行小改动,以帮助员工做出更健康的食物选择。
 
研究的一个方面揭示了每次喝一杯咖啡或喝水时如何养成吃零食的习惯。谷歌尝试将免费饮料和休闲食品放在不同的地方。
 
当饮料站和小吃站在附近时,人们用饮料吃零食的可能性要高50%。研究人员估计,那些在零食附近使用饮料站的人每天每杯咖啡都会增加一磅脂肪。
 
您的厨房重做外卖:在您自己的厨房中轻松获取水而不被诱惑。在厨房入口处设置家用冷水机,并尽可能远离入口处的那些肥胖小吃(饼干,饼干和其他小吃)。
 
内置部分控制
你是否曾经走进你的厨房感到如此饥饿,以至于你只是不想花时间来测量一部分,例如将谷物从盒子里倒入碗而不是测量它?Google的团队也可以解决这个问题。
 
在公司的厨房里,大量的M&M被认为是最受欢迎的小吃。员工使用四盎司杯子为自己服务。
 
改变卡路里的变化:员工不是松散的M&M,而是提供独立包装的包装。内置的部分控制变化将每份服务的卡路里从300多个减少到130个!
 
你的厨房重做外卖:通过采取散装袋零食,如薯条,饼干和糖果,并用小塑料袋制作自己的100卡路里零食来控制部分控制。
 
把冰箱门变成健康的广告牌
新的研究表明,有意识地考虑减少食物的健康结果,减少份量。在这项研究中,研究人员专注于帮助节食者达到健康的心态。这一改变导致部分尺寸更小。
 
在研究摄入行为研究学会的国际会议上讨论,研究结果显示“每日食物摄入量高度依赖于我们选择的份量大小”,该项目的首席研究员Stephanie Kullmann博士说。
 
“自20世纪50年代以来,肥胖症的增加直接导致了不断增加的份量,”库尔曼指出。“我们发现,在餐前计划中转换个人心态有可能改善部分控制。”
 
你的厨房重做外卖:用你的冰箱门提醒你健康的焦点,比如悬挂的标语上写着“我的目标是通过良好的营养来减肥”,或者“我今天专注于做出健康的食物选择”。
 
微不足道的好处
Mimi Clarke Secor,DNP,FNP-BC,FAANP,40多年来一直是家庭护士,专注于健康和健身。她告诉Healthline,“思维方式的转变”对于减肥至关重要。
 
“如果我们感觉不值得,缺乏自信,沮丧,或沉迷于食物,或有其他情感挑战,[实现]长期,可持续的变化更具挑战性,”Secor说。
 
作为“首次亮相你:在任何时代改变你的生活”的共同作者,Secor建议你的厨房进行以下改变:
 
用健康食品替代不健康的食物,如苏打水,糖果,甜甜圈,冰淇淋和薯片,如切碎的蔬菜,新鲜水果和瘦肉蛋白,如普通的希腊酸奶和鱼。
如果你有椒盐脆饼等食品,购买或自己制作单份小吃。
你有咸味饼干和花生酱等诱食食品吗?让他们远离视线,不在乎。“这可能在晚上特别重要,因为许多人往往失去自我控制并最终吃零食,”Secor告诫道。“这些卡路里会迅速增加,并可能破坏白天的进展。”
保持冰箱中的过滤水,在水槽附近放一块玻璃杯,以提醒您全天经常饮用。
使用较小的盘子。
用筷子或玉米棒选择吃,以学习吃得更慢。“我们吃的越慢,我们就越有时间注意到我们吃了什么。摄取食物需要20分钟,直到我们的大脑会注意到并感受到饱腹感,“Secor说。
把高热量的食物,如馅饼放在冰箱的后面,放在蔬菜箱里。
发表在“美国临床营养学杂志”上的另一项研究也表明,改变家庭可以改变你的食物摄入量。在这项研究中,研究人员比较了行为疗法,膳食替代品和改变家庭食物环境。他们发现改变家庭食物环境比行为疗法和膳食替代更有效。
 
专注于冰箱,而不是食品室
Michael Russo博士是加利福尼亚州Fountain Valley的Smart Dimensions减肥专业的减肥外科医生,他告诉Healthline,节食者可以根据冰箱里的东西以及食品储藏室的内容来规划他们的杂货购物,从而帮助减肥。
 
“你能做的最糟糕的事情就是去杂货店,最后给你的食品室装满加工和精制的碳水化合物。重点应放在冰箱上,“Russo强调说。
 
外科医生建议购买瘦蛋白,新鲜水果和蔬菜,以减轻体重。Russo补充说,组织你的冰箱并将蛋白质,如肉类,鸡蛋和乳制品放在“前面和中间”。“蛋白质提供了一种缓慢燃烧的燃料来源,让你的身体在没有崩溃的情况下继续运行,让你快速消耗碳水化合物/糖。”

(责任编辑:寻医康网)


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